추석 명절 가정내 안전사고 및 예방수칙

질병관리청은 응급실손상환자심층조사(2021∼2025년) 자료를 분석한 결과를 바탕으로 추석 명절 기간 음식 준비와 식사 중 발생할 수 있는 화상·베임·기도폐쇄(음식물에 의한 목막힘) 등 가정 내 손상에 주의할 것을 당부하였다.

1. 추석명절, 기도폐쇄 60세 이상에서 주로 발생, 대부분 음식이 원인

집에서 발생한 기도폐쇄는 추석 명절 하루 평균 0.5건으로 평소 0.3건보다 1.7배 많았다. 발생의 85.7%가 60세 이상에서 발생하였고, 85.7%가 음식으로 인하여 발생하였다. 추석 기간 기도폐쇄로 응급실에 내원한 사례 중 57.1%가 입원으로 이어졌다. 

추석 명절 기간 기도폐쇄 주요 사례
건조 과일이 입에 있는 줄 모르고 다른 음식을 먹이던 중…․
보철 치아가 갈라지며 목으로 넘어가 켁켁…․
좌측 편마비 있는 분으로 갈비탕을 먹다가…․
평소 연하곤란이 있는 환자로 떡 먹던 중…

2. 가정 내 화상 평소보다 2.2배 증가, 주방에서 집중 발생

화상은 추석 기간 하루 평균 8.9건으로, 평소 4.0건보다 2.2배(122.5%) 증가하였다. 집에서 발생한 화상 중 부엌·주방에서 발생한 비율은 평소 68.1%에서 77.4%로 높아졌고, 추석 화상 환자 중 여자는 63.2%로, 평소 56.0%보다 높은 비율을 차지하였다. 뜨거운 액체에 의한 화상이 64.7%로 가장 많고, 냄비와 같은 뜨거운 물체와의 접촉이 26.3%로 다음 순이였다.

추석 명절 기간 화상 주요 사례
압력밥솥 열다가 뜨거운 수증기와 내용물이 좌측 눈 주변, 뺨에…․
아이의 몸에 뜨거운 국 쏟아 …․
전 부치던 중 기름이 왼쪽 발 위로 쏟아지며…․
식혜 끓이다가 통을 잘못 짚어…

3. 추석명절 하루 평균 베임 2배 가까이 증가, 요리・청소 중 주로 증가

베임은 추석 명절 기간 하루 평균 42.3건으로, 평소 22.8건보다 1.9배 많았다. 가정 내 부엌·주방에서 발생한 비율은 평소 35.7%에서 추석 42.8%로 높아졌다. 추석 기간 베임 등의 연령별 비율은 50~59세가 17.6%로 가장 높았으며, 50세 이상은 38.9%로 평소보다 13.7%p 높았다. 

추석 명절 기간 베임 주요 사례
설거지통 안에 있는 칼에 베어...․
믹서기를 세척하던 중 오른쪽 세번째 손가락을 베였다고 하며 …․
유리로 된 술병을 입대고 마시다가 깨지면서 윗입술을 베이고 눈이 아파…․
식칼을 우측 발등에 떨어트린 후 …․
집에서 요리중 채칼에 손가락 베여…  

가정 내 주요 손상별 예방수칙

기도폐쇄 예방하기
⬩ 음식을 작게 잘라 천천히 섭취
⬩ 떡·고기 등 질긴 음식은 특히 주의
⬩ 영유아·고령자는 보호자 관찰하에 식사

화상 예방하기
⬩ 압력밥솥·냄비 개봉 시 얼굴을 멀리
⬩ 조리 중 미끄럼·넘어짐 주의
⬩ 어린이는 조리 공간 접근 제한

베임 예방하기
⬩ 설거지통 안에 있는 칼, 가위, 유리제품 주의
⬩ 믹서기·분쇄기 세척 전 전원 차단 및 날 부위 직접 접촉 주의
⬩ 유리병·유리용기 사용 시 파손 여부 확인, 깨진 유리는 맨손 수거 주의  

본 저작물은 질병관리청에서 2026년 작성하여 공공누리 제1유형으로 개방한 ‘음식 준비부터 식사까지 추석 명절 ‘가정 내 안전사고’ 주의’ 저작물을 이용하였으며, 해당 저작물은 질병관리청 누리집(https://www.kdca.go.kr)에서 무료로 다운받으실 수 있습니다.