경기미를 활용한 다양한 쌀디저트를 한자리에서 만나볼 수 있는 ‘경기미 디저트 페스타’가 25일부터 26일까지 수원컨벤션센터에서 열린다.
‘경기미 디저트 페스타’는 경기도가 우수 경기미 소비 확대를 위해 지난해 처음 열렸다. 올해가 두번째다.
이번 행사에서는 ‘전국 쌀베이킹 경연대회’와 ‘전국 떡디저트 경연대회’, 체험·전시·판매 등 다양한 부대행사가 진행된다.
‘전국 쌀베이킹 경연대회’와 ‘전국 떡디저트 경연대회’에서는 올해 처음 소상공인 부문을 신설, 소상공인부/일반부 2개 부문으로 경연대회를 진행한다.
소상공인부 본선에 진출한 업체들은 행사 당일 자신만의 쌀디저트를 소비자에게 직접 판매하는 형태의 경연을 진행한다. 일반부 본선 진출팀들은 행사 당일 현장 경연을 실시하며, 전문가 심사를 통해 수상작을 선정한다. 소상공인부/일반부 우수팀에게는 경기도지사상과 상금을 수여할 예정이다.
행사장에서는 티라미수 화분 케이크 만들기, 꽃증편 만들기 체험과 생일파티 연출·촬영이 가능한 생일파티 포토존, 앙금플라워케익 및 경기미 전시 등이 열린다. 또한 경기도의 식품명인이 참여하는 식품명인홍보관과 쌀 디저트 및 농특산물을 만나볼 수 있는 마켓도 함께 운영된다.
행사 관련 사항은 공식누리집을 참고하면 되며 자세한 문의는 행사 운영사무국(031-774-3312), 경기도 농식품유통과(031-8008-2622)로 하면 된다.
본 저작물은 경기도뉴스포털에서 2025년 작성하여 공공누리 제1유형으로 개방한 ‘경기도평생교육진흥원, ‘가족과 함께하는 별밤캠프’ 참가자 모집’ 저작물을 이용하였으며, 해당 저작물은 경기도뉴스포털 홈페이지(https://gnews.gg.go.kr)에서 무료로 다운받으실 수 있습니다.