최근 건강에 대한 관심과 비건 식품의 수요 확대로 식물성 음료에 대한 소비자의 관심이 높아지고 있다. 이에 한국소비자원은 식물성 음료 11개 제품의 품질(영양성분, 비타민, 무기질 등 함량)과 안전성(미생물·중금속 등)을 시험·평가했다.
시험결과 식물성 음료는 검은콩, 아몬드, 오트 등 원료에 따라 영양성분 함량 차이가 컸다. 검은콩 두유는 단백질과 지방 함량이 상대적으로 가장 높았고, 오트(귀리) 음료는 탄수화물 함량이 가장 높았다. 반면, 열량 및 3대 영양소 함량이 가장 낮은 식물성 음료는 아몬드 음료(오트 혼합 음료 포함)였다.
검은콩 두유의 단백질 함량은 우유와 비슷한 수준으로 나타났다. 유당불내증* 등으로 우유 섭취에 불편함을 느끼는 경우 식물성 음료가 대안이 될 수 있다.
* 우유, 치즈 등 유제품의 유당(Lactose)을 소화하지 못하는 증상
조사대상 제품
| 유형 | 제품명 | 판매원 | 1팩 내용량 | 1팩 가격* |
| 검은콩 두유 | 담백한 베지밀 에이 검은콩 두유 | ㈜정식품 | 190㎖ | 1,050원 |
| 매일두유 검은콩 | 매일유업㈜ | 190㎖ | 788원 | |
| 삼육 검은콩두유 | 삼육식품 | 190㎖ | 740원 | |
| 연세두유 국산콩 두유 검은콩 | 연세대학교 연세유업 | 190㎖ | 621원 | |
| 황성주 박사의 국산콩 두유 검은콩 | ㈜이롬 | 190㎖ | 558원 | |
| 아몬드·오트 음료 | 그린덴마크 아몬드 | ㈜동원에프앤비 | 190㎖ | 663원 |
| 아몬드데이 오리지널 | 남양유업㈜ | 190㎖ | 704원 | |
| 아몬드브리즈 오리지널 | 매일유업㈜ | 190㎖ | 788원 | |
| 오트몬드 | 롯데칠성음료㈜ | 190㎖ | 663원 | |
| 어메이징오트 오리지널 | 매일유업㈜ | 190㎖ | 704원 | |
| 오틀리 오트 드링크 | ㈜빙그레 | 250㎖ | 1,717원 |
* 2025년 10월 기준 판매원 확인 가격으로 구입 장소·시기에 따라 변동될 수 있음.
항목별 주요 시험평가 결과
검은콩ㆍ오트ㆍ아몬드 음료, 원료·제품별로 영양성분 차이 있어
조사대상 식물성 음료 11개 제품은 검은콩, 아몬드, 오트 등 원료와 제품별로 열량 및 3대 영양소(탄수화물·지방·단백질)의 함량에 차이가 있었다.
검은콩 두유는 단백질(1팩 기준, 4~9g)과 지방(4~7g) 함량이 다른 음료에 비해 높았다. 탄수화물 함량이 가장 높은 것은 오트 음료였으며, 아몬드 음료(오트 혼합 음료 포함)의 경우 열량 및 3대 영양소 함량이 가장 낮은 것으로 나타났다.
‘오트몬드’(롯데칠성음료㈜) 제품은 열량 35㎉, 탄수화물 4g, 단백질 1g, 지방 2g 으로 3대 영양소 함량이 가장 낮았다. 3대 영양소 중 단백질의 경우는‘매일두유 검은콩’(매일유업㈜) 제품은 단백질 함량이 9g으로 가장 높았다.
한국소비자원 설문조사* 결과, 소비자의 19%는 유당불내증 및 알레르기 등의 이유로 식물성 음료를 마시는 것으로 나타났다. 검은콩 두유의 단백질과 지방 함량은 시판 중인 우유(190㎖, 멸균)와 비슷한 수준이었다.
* 최근 1년 이내 식물성 음료 섭취 및 구매 경험이 있는 소비자 1,500명 대상 설문조사(한국소비자원, 2025. 5.)
당류 및 나트륨 함량, 1일 영양성분 기준치의 1~12%로 낮은 수준
조사대상 11개 제품의 당류 함량(1팩 기준)은 검은콩 두유가 4~10g, 아몬드· 오트 음료는 1~12g으로 1일 영양성분 기준치의 1~12% 수준이었다.
당류 함량은‘오트몬드’(롯데칠성음료㈜) 제품이 1g으로 가장 낮았고,‘오틀리 오트 드링크’(㈜빙그레) 제품이 12g으로 가장 높았다.
나트륨 함량은 검은콩 두유가 118~162㎎, 아몬드ㆍ오트 음료는 103~159㎎으로 1일 영양성분 기준치의 5~8%로 낮은 수준이었다.
일부 제품, 칼슘 및 비타민류 표시확인 필요
조사대상 11개 제품 중 9개는 칼슘을 첨가했으며, 칼슘 함량은 검은콩 두유가 21~153㎎, 아몬드·오트 음료는 128~307㎎으로 1일 영양성분 기준치의 3~44% 수준이었다. 칼슘 함량이 가장 높은 제품은 ‘오틀리 오트 드링크’(㈜빙그레, 307mg)으로 나타났다.
일부 제품(7개)은 비타민류를 첨가하여 1일 영양성분 기준치의 8~112% 수준으로 함유하고 있어, 음용 시 중복섭취를 예방하기 위해 함량표시를 확인하는 것이 필요했다.
식물성 음료 10개 제품은 식이섬유를 1~4g 수준으로 함유하고 있었으며, ‘어메이징 오트 오리지널’(매일유업㈜) 제품의 함량이 4g으로 가장 높았다.
전 제품, 안전성 관련 기준 충족
조사대상 제품의 중금속(납·카드뮴), 미생물(리스테리아) 오염 여부와 식품첨가물 (보존료 4종)* 사용 실태를 조사한 결과, 모두 검출되지 않았다.
* 안식향산, 소르빈산, 파리옥시안식향산에틸, 파라옥시안식향산 메틸
또한 제품에 제공되는 빨대의 안전성 확인을 위해 유해물질 총용출량*을 시험한 결과, 모든 제품이 관련 기준**에 적합했다.
* 식품용 기구에서 식품으로 옮겨갈 수 있는 유해물질의 총량
** 기구 및 용기·포장의 기준 및 규격(식약처 고시 제2024-29호)
가격은 동일 유형 제품 간 최대 2.6배 차이나
조사대상 제품 1팩당 가격은 검은콩 음료가 558원~1,050원, 아몬드·오트 음료가 663원~1,717원으로 동일 유형 제품 간에도 최대 2.6배의 차이를 보였다.
검은콩 두유는‘황성주 박사의 국산콩 두유 검은콩'(㈜이롬) 제품이 558원으로 가장 저렴했고,‘담백한 베지밀 에이 검은콩 두유'(㈜정식품) 제품이 1,050원으로 가장 비쌌다.
아몬드·오트 음료는‘그린덴마크 아몬드’((주)동원F&B) 제품과‘오트몬드’ (롯데칠성음료㈜) 제품이 663원으로 가장 저렴했고,‘오틀리 오트 드링크’ (㈜빙그레) 제품이 1,717원으로 가장 비쌌다.
본 저작물은 한국소비자원에서 2026년 작성하여 공공누리 제1유형으로 개방한 ‘[식물성 음료 품질비교 결과] 단백질은 검은콩 두유가 가장 많고, 지방은 아몬드 음료가 적어’ 저작물을 이용하였으며, 해당 저작물은 한국소비자원 홈페이지(https://www.kca.go.kr)에서 무료로 다운받으실 수 있습니다.